最近の朝ご飯
ま・ず・は☆
先日久しぶりに卵焼きを作ろう!
と3つ卵を割ったら…
3つとも双子卵~!!
スーパーなどで買う卵だとめったにこんな事ございません。
けれども、私が毎月お取り寄せしている水野養鶏場(さきちゃん実家)では双子卵が沢山入ってるんですね~♪
なので私、最近双子卵と普通の卵の見分けがつくようになって来ました(笑)
というわけで卵焼き。
かなりボリューミーに出来たので何回かに分けて頂きました。
味は…とってもうまし!
水野養鶏場ありがたし!
で、先日ちょこっとブログにも書いた林氏からの頂きもの。
まず一つは
『富士宮焼きそば』(今朝食べました)
皆さん食べたことありますか?
私は以前一度食べた事あるんですが、普通の焼きそばと麺が全然違って、とにかくコシがあるんです。
麺やお米など硬めでアルデンテが好きな私は普通の焼きそばより富士宮焼きそばの方が好みです☆
ちなみにカップラーメンやカップ焼きそばも硬めが好きなので3分は待ちません。
3分待ったらアルデンテではなくなります。
私は2分も待てば充分なのです!
あ、脱線しました…
富士宮焼きそばにはお好みの具材を入れて作ると書いてあったのですが…
今朝冷蔵庫を空けたら焼きそばに使えそうな材料がキャベツしか無く(T_T)
キャベツのみ沢山入れて作りました。。。
最後に秘伝の焼きそばタレを混ぜませ。
これかシンプルイズベストで美味しかったんです!
林氏ありがたし!!
もう一品彼から頂いたものがありますが、また次回をお楽しみに♪
by mika_shirasawa | 2009-06-07 11:12 | 日 記