ごはん
ある日のご飯★組み合わせがちょっと変だけど、
☆トマトとほうれん草のパスタ
(オリーブオイルとにんにく、塩のみのシンプルな味付け)
☆大根ときゅうりのサラダwith梅蜂蜜ドレッシング
(刻んだ梅干しと蜂蜜、オリーブオイル、塩、酢を混ぜたドレッシング)
☆きんぴらごぼう
(定番のごぼう、人参に大根の皮をプラス。歯ごたえが良くて美味しいしエコになるし一石二鳥)
またある日のご飯。
☆豆腐ハンバーグwithアスパラときのこのクリームソース
(中濃ソースに生クリームなどを加えてマイルドに)
などなど。。。
料理って面白い
料理される方は分かると思いますが、意外な組み合わせがすごくおいしかったりするから毎回いろんな発見がありますよね。
もっともっとレパートリー増やしたいです。
料理の感性と音楽の感性って何か似てる気がするなぁ…
どちらもセンス良くやっていきたいですね♪
by mika_shirasawa | 2009-04-20 19:10 | 日 記